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16.09.2013, 21:55
Meine Kinder leben seit 11 Jahren freiwillig vegetarisch, nachdem sie im Kindergartenalter zufällig mal beim Schweineschlachten zugeschaut haben- wir leben auf dem Land. Ich habe nie versucht, sie"umzupolen", immer in der Familie brav auf eine ausgewogene Bio-Ernährung geachtet, trotz Zeter und Geschimpfe von allen Seiten von wegen: das kannst du doch nicht machen, du machst die Kinder ja krank etc. Vor 2 Jahren stand eine Blutprobe an wg. einem Herzfehler-Verdacht. Bei der Gelegenheit habe ich alles mal durchchecken lassen.
Siehe da, alle Nährstoffe müssen wohl ordentlich über all die Jahre ausreichend dagewesen sein, denn mein Kind war pumperlg'sund!
Wie es allerdings mit veganer Ernährung aussieht, weiss ich nicht. Aber ich beobachte, auch an mir, dass wir Käse- und Milch-satt werden.
Siehe da, alle Nährstoffe müssen wohl ordentlich über all die Jahre ausreichend dagewesen sein, denn mein Kind war pumperlg'sund!
Wie es allerdings mit veganer Ernährung aussieht, weiss ich nicht. Aber ich beobachte, auch an mir, dass wir Käse- und Milch-satt werden.
