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12.07.2011, 21:01
Unser Salz des Lebens
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Salz ist ein uraltes Heilmittel und eine lebenswichtige Substanz für uns Menschen überhaupt.
Nicht ohne Grund sprechen wir vom „Salz des Lebens“.
Und, Salz ist weitaus mehr als ein Nahrungsmittel. Es steht auch weit über dem Niveau der Gewürze.
Das Salz ist ein Lebenselement!
In allen Kultursprachen beinhaltet das Wort Salz das Sonnenhafte und in der Entwicklung der Zeit das konservierende Sonnenhafte, das sich dann in ganz besonderer Weise immer wieder mit dem Wasser verbindet. Daher sind die Elemente Wasser und Salz untrennbar miteinander verbunden oder wissenschaftlicher ausgedrückt:: Die Sonnenenergie ist somit in jedem atomaren Salzgitterbaustein als so genannte Biophotonen gebunden.
Salz wird seit alters her von Heilkundigen verwendet. In bestimmten Ländern wurde Salz mit Gold aufgewogen. In Wüstengebieten ist Salz überlebensnotwendig. Doch noch immer ist die Meinung weit verbreitet, dass Salz schlecht z.B. für den Bluthochdruck sei, und deshalb eine salzlose bzw. salzarme Ernährung das Beste wäre. Nachdem Ernährungsberater das Salz aus beinahe allen Küchen verbannt hatten, findet es seine Bedeutung und Gewichtung als Nahrungsergänzung allmählich wieder. Salz ist ein wertvoller Katalysator in unserem Stoffwechsel. Dr. Batmanghelidj sagt hierzu : „Wenn bei salzarmer Ernährung mehr Wasser getrunken wird, leidet der Körper erst recht unter Salzmangel. Verstärkte Urinausscheidung spült die Mineralreserven des Körpers fort; Salz steht dabei ganz oben auf der Liste“.
Die Herkunft des Namens Salz liegt im Dunkeln. Die indogermanische Wortwurzel ''Sal'' findet sich jedoch gleichermaßen im Wort Salz, Saal und Seele. Ein Zusammenhang zum Meer und zur See besteht offensichtlich, da einerseits Salz aus dem Meer gewonnen wurde, andererseits in der germanischen Mythologie die Seelen dem Wasser entstammen.
Ohne Salzwasser gibt es kein Leben! Wir Menschen werden quasi aus einer Sole, einer Salzwasserlösung, geboren, nämlich dem Fruchtwasser im Mutterleib. Diese ähnelt als einprozentige Salzlösung derjenigen des Urmeers, aus dem sich alles Leben entwickelt haben soll. Auch das menschliche Blut besteht aus ganz ähnlichen Inhaltsstoffen wie das Wasser der Ozeane. So gaben im zweiten Weltkrieg Marineärzte bei fehlenden Blutkonserven Meerwasser-Infusionen und konnten damit Menschenleben retten. Auch heute noch können Wissenschaftler und Wasserstrukturforscher die besondere Affinität zwischen Tiefenmeerwasser und einen guten Trinkwasser immer wieder belegen. Sauberes Meerwasser aus großen Tiefen enthält diese 84 Elemente, die auch in unserem Organismus nachgewiesen werden und wissenschaftliche Untersuchungen weisen darauf hin, dass diese essentiellen Elemente lebensnotwendig sind für unsere Gesundheit.
Allerdings gilt auch zu betonen, dass das verdorbene Wasser alle Salze dieser Erde entsprechend direkt oder indirekt belastet. Und leider haben wir auf unserer Erde den Zustand, dass weltweit, bis in die entferntesten Regionen, unser Wasser bis in große Tiefen, wie das MIT - Massachusetts Institut of Technologie ( vergleichbar dem Max-Plank Institut in Deutschland) bereits Ende der 90 iger Jahre untersuchte, mit Hormonen und anderen Schadstoffen in Berührung gekommen ist.
Aus diesem Grunde müssen die Salze - egal ob Sole, die Salze des Meeres oder die Salze der Salzstöcke - vom Menschen aus dahingehend entgiftet werden, um die Wirkung des Salzes, in unserem Stoffwechsel schadlos zu ermöglichen. Insofern ist ein gutes Salz, ein reines, möglichst naturbelassenes und sauberes Salz auch heute noch sprichwörtlich Gold wert für Leib und Seele.
Qualität und verantwortungsvoller Umgang ist in der Salzgewinnung wichtiger denn je.
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Was das Salz so alles kann !
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Unser gutes Salz ist unentbehrlich für unsere Körperfunktionen.
Mit Salz würzen, Speisen verfeinern oder gar pur gegessen ist nicht nur im Alter von großer Bedeutung. Eine reduzierte Salzaufnahme kann sich in jedem Lebensalter über längere Zeit schädlich auf die Gesundheit auswirken. Wobei natürlich wie immer vieles zu beachten gilt.
“Wasser, Salz und Kalium regulieren gemeinsam den Wasserhaushalt“ schreibt Dr. Batmanghelidj. Das Wasser reguliert den Wasserhaushalt im Innern der Zelle in Verbindung mit dem Kalium, das Salz entzieht den Zellen etwas Wasser und sorgt für den Wasserausgleich außerhalb der Zellen ( Osmose) Und eine intakte Gesundheit hängt genau von diesem sensiblen Gleichgewicht in unserem Körper ab. Von daher ist ausreichend reines Wasser trinken immer wichtig !
Salz ist seit alters her ein vielseitiger Helfer für Ihre Gesundheit. Anwendung findet es traditionell in der Gesundheits-/Körper- und Zahnpflege, pur oder auch gelöst als Sole. Salzbäder zum Beispiel wirken Stoffwechsel aktivierend und anregend. Kristallsalz in ein Stoffsäckchen gepackt kann auch zur Wärmebehandlung verwendet werden. In Wasser gelöstes Salz (Sole) wird neben vielen anderen Möglichkeiten der Trinkkur auch als Zahnputzmittel oder als Gesichtswasser eingesetzt.
Aber Salz kann noch viel mehr, wir sprechen gern vom Zaubersalz mit Tipps aus Oma`s Wissensschatz:
Z. B. Backofen säubern - Einfach etwas Salz aufstreuen und so lange erhitzen, bis das Salz braun wird. Danach mit einem Küchentuch ausreiben und wie gewohnt auswaschen.
Der Klassiker: Rotweinflecken bestreut man sofort mit Salz und einziehen lassen. Absaugen beim Teppichboden oder bei Stoffen auskochen (nur bei kochfesten Stoffen anwenden!)
Aber auch Fensterleder bleiben weich, wenn man sie nach Gebrauch in lauwarmem Salzwasser auswäscht
Während der Wortstamm ''Sal'' sich auf das Meersalz bezieht, ist der keltische Wortstamm ''Hal'' auf das Bergsalz bezogen. Die geologische Entstehung des Bergsalzes ist vermutlich mit den Meeren verbunden und es lassen sich durchaus die gleichen Wurzeln erahnen, dennoch hat Meer- und Bergsalz unterschiedliche Wirkungen auf den Menschen.
In der traditionellen Salzheilkunde sind drei Eigenschaften des Salzes von großer Bedeutung. Seine Fähigkeit zu schützen, zu reinigen und zu heilen.
Salzstein hilft, Verhaftungen an Gedanken- und Verhaltensmuster aufzulösen und unbewusste Mechanismen durch bewusste Handlungen zu verändern. Dadurch wird es auch möglich, sich gegen subtile äußere Einflüsse und Manipulationen zu schützen. Salz reinigt die Atmosphäre eines Raumes, wozu heute spezielle Salzkristall-Lampen verwendet werden. Es wird z. Teil auch zum Reinigen von Heilsteinen eingesetzt. Zudem hebt Salzstein die Stimmung und wirkt aufmunternd bei Melancholie. Etwas Salz auf der Zunge hilft, Schwäche- und Ohnmachtsanfälle zu überwinden. Solebäder verbessern die Hautdurchblutung, regen den Stoffwechsel an und harmonisieren das vegetative Nervensystem, das die inneren Organe steuert. Salzreiche Atmosphären sind gut für die Haut und heilsam für die Atemwege. Doch auch kristalliner Salzstein entfaltet viele dieser Wirkungen, wenn er direkt auf die Haut aufgelegt wird.
Salz kann hilfreich sein, energetische Blockaden sowie starke Verhaftungen zur lösen. Es ist gleichermaßen hilfreich bei zu viel Härte, Erstarrung, Enge und Beklemmung oder Schwäche, Erschöpfung, Antriebslosigkeit und Verwirrung. Salz hilft die Extreme zu mildern und fördert Ausgeglichenheit und Klarheit. Auf der anderen Seite fördert Salz eine positive Lebenseinstellung und hilft daher bei innerer Unruhe, Ängstlichkeit, Melancholie und Depressionen. Es ermöglicht, sich innerlich ungebunden zu entfalten. Salz regt an, unsere Ziele mit neuer Energie zu beleben bzw. unsere Kraft nicht zu verschleudern. Es erweitert und klärt unseren geistigen Raum.
Bei näherer Beschäftigung erschließt sich eine unendliche Mystik des Salzes.
Es hält uns den Druck in Adern und Venen -
zusammen mit Wasser ist es uns Elixier.
Es spricht in den Märchen von herztiefem Sehnen.
Geschmack auf der Zunge, hier einer von vier.
Gelangt es in Wunden, lässt es diese brennen
heisser als Feuer und reinigt sie so.
Wir können darin unser Erbe erkennen,
kamen wir doch aus dem Meer irgendwo.
Versalzt uns die Suppe, serviert fades Brot:
Zuviel wie zuwenig spricht jeweils von Not.
Stets zahlst du für Glück den "gesalzenen Preis",
denn salzig sind beide: Tränen und Schweiss.
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http://www.omkara-shop.de/news/salzbook.pdf
