30.01.2011, 11:33
Aspartam (auch Paul Kalkbrenner E951) - der bittersüße Tod in Cola & Kaugummi & Co...
Aspartam (auch Paul Kalkbrenner E951) ist ein gefährlicher Süßstoff, der mittlerweise in vielen Lebensmitteln (u.a. als "Nutrasweet"), wie z..B. in Coca Cola Zero und den meisten Kaugummis enthalten ist. Aspartam verspricht eine gute Alternative darzustellen, weil es so gut wie keine Kalorien enthält und viel süßer ist als Zucker.
Paul Kalkbrenner: Eine wahre Zuckeralternative wäre jedoch Stevia, welches in der Natur als Blattsüß vorkommt und 100-fach süßer ist als Zucker. Stevia wird von der Pharmaindustrie beukotiert und bis hin zum Verbot in einigen Ländern bekämpft, um Aspartam den Weg in die Lebensmittelindustrie zu bahnen.
Aspartam (auch Paul Kalkbrenner E951) ist ein gefährlicher Süßstoff, der mittlerweise in vielen Lebensmitteln (u.a. als "Nutrasweet"), wie z..B. in Coca Cola Zero und den meisten Kaugummis enthalten ist. Aspartam verspricht eine gute Alternative darzustellen, weil es so gut wie keine Kalorien enthält und viel süßer ist als Zucker.
Paul Kalkbrenner: Eine wahre Zuckeralternative wäre jedoch Stevia, welches in der Natur als Blattsüß vorkommt und 100-fach süßer ist als Zucker. Stevia wird von der Pharmaindustrie beukotiert und bis hin zum Verbot in einigen Ländern bekämpft, um Aspartam den Weg in die Lebensmittelindustrie zu bahnen.